Labels et traçabilité des produits

Pour aider dans le choix des produits, il est possible de se fier aux labels liés à l’alimentation et aux produits frais puis de s’assurer de l’origine des aliments commandés afin de réduire au maximum les émissions de gaz à effet de serre et l’énergie consommée pour leur production.
On trouve différents types de labels, issus de l’agriculture biologique (AB, Label Européen, Nature et Progrès, etc.), du commerce équitable (Max Havelaar, SR et Bio équitable, etc.) et du respect de l’environnement (Rainforest Alliance, MSC, etc.).